La Guía de Franquicias de:

Franquicias Poncelet Cheese Tavern

 Poncelet Cheese Tavern

Nació con la pasión y la vocación de fomentar la gran tradición española en la elaboración quesera y convertirse en un escaparate del sector quesero español.

Tipo:
Más de 120.000 €
Sectores de Franquicia:
Información general

Con la experiencia de los formatos tienda y “Cheese Bar”, Poncelet lanza en 2018 el modelo Poncelet Cheese Tavern como el vehículo definitivo de popularización del concepto Poncelet:

Poncelet Cheese Tavern es el formato que potencia el atractivo del queso artesanal con la potencia comercial del modelo “taberna”, convirtiendo el consumo informal en la vía de crecimiento del negocio.

Claves para el partner de Poncelet:

1) Experiencia del grupo Poncelet: casi 15 años de reconocimiento internacional.

2) Producto exclusivo: selección individual de cada queso artesanal y afinación en cuevas propias.

3) Garantía en el aprovisionamiento: el producto estrella es proveído directamente por Poncelet.

4) Club “Poncelet”: un completo programa de fidelización de clientes.

5) Proyecto “llave en mano”.

6) Imagen corporativa: todo un soporte de imagen para respaldar un concepto que se desmarca desde el principio.

7) Merchandising: los programas de fidelización se refuerzan también con una gama dinámica de productos de merchandising Poncelet.

  • Responsable de Expansión:
  • Ignacio Crespo
  • Tamaño del local:
  • 150 M2
  • Población Mínima:
  • 100.000 HABITANTES
  • Inversión Total:
  • 146.240€ + OBRA CIVIL + IVA
  • Canon de Entrada:
  • 25.000€ + IVA
  • Royalty:
  • 3%
  • Canon de Publicidad:
  • 1%
  • Año inicio franquicia:
  • 2018
  • Duración del contrato:
  • 7 años
  • Cifra de Negocio:
  • 650.000€ + IVA
  • Actividad:
  • Restauración especializada
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