La Guía de Franquicias de:

Franquicias TABERNA DEL VOLAPIÉ

TABERNA DEL VOLAPIÉ

"Una experiencia envolvente”

Tipo:
Más de 120.000 €
Sectores de Franquicia:
Información general

Taberna del Volapié nació con la intención de recrear el ambiente de “la tapa y la caña”, tan típico del Sur, con el fin de llevar la cultura gastronómica de Andalucía a todos los rincones de nuestro país, elevando así, las tabernas tradicionales a una categoría superior.

Taberna del Volapié ofrece formar parte de un proyecto que transmite la alegría del Sur, a través de una “experiencia envolvente”.

Ha conseguido lograr el equilibrio entre una cocina innovadora y las recetas tradicionales andaluzas de ingredientes de primera calidad. Platos como la hamburguesa de rabo de toro, el cajonazo de gambas o los superpapelones son ya unos clásicos de la marca.

Volapié ofrece un laboratorio gastronómico que cuenta con el asesoramiento de Dani García (dos estrellas Michelin) y de otros chefs de alto nivel, que da como resultado una oferta gastronómica donde los platos se elaboran con las técnicas más avanzadas de cocina para llegar en las mejores condiciones a la mesa.

  • Responsable de Expansión:
  • Dpt. de desarrollo
  • Tamaño del local:
  • Desde 100 m2
  • Población Mínima:
  • 30.000 habitantes
  • Inversión Total:
  • 140.000€
  • Canon de Entrada:
  • 28.000 € + IVA
  • Royalty:
  • 5% mensual sobre ventas netas
  • Canon de Publicidad:
  • Fondo marketing 2%
  • Locales en España:
  • 71
  • Año inicio franquicia:
  • 2008
  • Países en los que actua:
  • España
  • Duración del contrato:
  • 10 años
  • Actividad:
  • Restauración
  • Ubicacion preferente:
  • Zonas de tránsito peatonal y ubicaciones en barrios en ciudad y residenciales premium.
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